RexBibendi Vineria Birreria | Castellanza

RexBibendi Vineria e Birreria | Castellanza

RexBibendi Vineria e Birreria a Castellanza: serata tra amici e buona birra

RexBibendi Vineria e Birreria

📍Via Don Testori, 18, Castellanza (VA)

Avevo voglia di una serata leggera, senza troppi fronzoli.
Per questo motivo ho scelto di provare RexBibendi.

Un locale informale, caldo e perfetto per le serate tra amici.

Non servono grandi occasioni per godersi un buon calice di vino, una birra artigianale o un panino che mette d’accordo tutti.
Ed è proprio quello che ho trovato da RexBibendi, una vineria e birreria accogliente nel cuore di Castellanza: ideale per un’uscita rilassata, una chiacchierata in compagnia o anche un aperitivo lungo e senza fretta.

Sommario

    ✨️ Cosa aspettarti?

    Entrando in questo locale si avverte subito un’atmosfera informale e rilassata.
    I colori caldi e accoglienti ricordano quelli tipici di un pub, il classico posto dove sorseggiare una buona birra in compagnia.

    Non è uno di quei locali da “cenetta indimenticabile”, ma piuttosto un posto alla mano, perfetto anche solo per un dopo cena tranquillo.

    Qui, vino e birra sono i veri protagonisti!
    La scelta è ampia e, se vuoi, puoi accompagnare la tua bevuta con un panino ben farcito o qualche stuzzichino sfizioso.

    ✨️Ciò che ho apprezzato di più?

    Nonostante il focus del locale sia proporre una buona selezione di vini e birre, il menù per la cena è curato e segue la stagionalità.
    I piatti proposti sono per lo più focacce e panini: la scelta non è ampia, ma è sicuramente ben selezionata.

    Tornando invece a parlare delle birre, ti dico subito che meritano un posto da protagoniste sulla scena!
    Apprezzo molto il fatto che, tra le proposte, ci siano birre provenienti da produttori locali, un dettaglio che fa sempre la differenza, soprattutto per chi ama scoprire qualcosa di nuovo e genuino.

    ✨️Cosa ho provato:

    Bombetta Castella Tre: Burger con 140g Tartare di Manzo, Pancetta Tesa, Fontina Nazionale, lattuga Gentile fresca, Pomodori, Maionese.
    CONTORNO: Patate al Forno

    Birra Special Bitter Ambrata: OrsoVerde (Busto Arsizio) 20cl spillata a a pompa

    Durante la mia serata, sono stata conquistata dalla birra: amara al punto giusto, con note aromatiche ben riconoscibili.
    Una birra sicuramente diversa dal solito, che ha saputo sorprendermi e rendere l’esperienza ancora più piacevole.

    La bombetta, invece, non ha fatto breccia nel mio cuore. Probabilmente ho fatto la scelta sbagliata, ma non avevo proprio voglia di una focaccia quella sera per cui per esclusione ho dovuto optare per questa scelta.

    Le porzioni sono troppo abbondanti, io ho faticato a finire il mio panino.

    ✨️La location

    Appena entri, l’atmosfera ti conquista subito: luci calde, arredi in legno scuro, bottiglie a vista e una musica di sottofondo che non disturba, ma accompagna piacevolmente.
    Il locale è raccolto, con un’energia viva ma mai caotica. L’ambiente è informale, conviviale e ti mette subito a proprio agio.

    C’è anche uno spazio esterno per le serate estive: io ho scelto proprio quest’area, visto che adoro mangiare all’aperto durante l’estate.
    L’area esterna è carina, anche se forse un po’ spartana.

    ✨️Informazioni utili

    Prenotazione: è possibile effettuare la prenotazione direttamente online mediante il loro sito web. Il giorno stesso della prenotazione inviano un reminder su whatsapp per avere conferma della prenotazione. Segnalo, inoltre, che il giorno successivo inviano nuovamente un messaggio per chiedere un feedback sull’esperienza.

    Come raggiungerlo: facilmente raggiungibile in auto, con parcheggi nei dintorni

    ✨️Quanto abbiamo speso

    Costo totale x 3 persone: € 52,50

    1 x Bombetta Uno – €  15,00

    2 x Bombetta Tre – €  14,00 (ognuno)

    2 x Birra Backdoor piccola – €  4,00 (ognuno)

    1 x Acqua Naturale – €  1,50

    Nota positiva: non si paga il coperto

    ✨️Conclusione

    Tornerò da RexBibendi?

    Molto probabilmente non per una cena, al più per una buona birra o un calice di vino.

    Un locale che terrò sicuramente a mente per una serata veloce e lontano dal caos della città.

    Autore: Arianna Rita Zafarana

    25/06/2025

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    ✨️ Scrivimi nei commenti se hai bisogno di altre informazioni!

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