Verga Pasticceri | Giussano
Verga Pasticceri | Giussano
Verga Pasticceri un locale con una storia che inizia dal 1986
Verga Pasticceri
📍Via Alfredo Catalani, 110 Giussano (MB)
Dopo diversi anni, sono tornata da Verga Pasticceri. Ho conosciuto questo locale negli anni in cui vivevo a Seregno.
Proprio questo fine settimana, sono tornata per una colazione fatta con calma e nella speranza di gustare una buona brioche e, magari, uno di quei caffè che al mattino ti dà la carica.
Ti racconto nelle prossime righe com’è andata.
✨️ Cosa aspettarti?
Verga Pasticceri è una pasticceria storica dal 1986, come si può leggere sulle pareti, dove viene riportata con amore la storia di questo locale.
Durante il fine settimana, il locale è molto frequentato per la colazione; ciononostante, la scelta è abbastanza ampia anche nei giorni in cui ci si sveglia con più calma.
Le brioche sono ben sfogliate e si sente proprio il sapore tipico delle brioche da pasticceria! Tuttavia, sulla farcitura, direi che si potrebbe fare decisamente meglio.
La farcitura è davvero scarsa, almeno nelle brioche che abbiamo provato noi.
Nello specifico, io ho provato la brioche al pistacchio. Dopo numerosi bocconi, quando finalmente ho incontrato la farcitura, ho pensato: “Se dovessi chiudere gli occhi e indovinare il gusto di questa brioche, potrei tranquillamente dire: nocciola, pistacchio o cioccolato bianco!”. Insomma, a mio parere, il pistacchio mancava proprio di carattere. Sono siciliana, e forse questo influisce sul fatto che sul pistacchio non si transige!
Ma Verga Pasticceri non è solo una pasticceria per la colazione. Ampissima la scelta di pasticcini e biscotti al burro.
✨️Ciò che ho apprezzato di più?
Entrando da Verga Pasticceri, si percepisce subito la passione per la pasticceria. Sarà forse colpa delle grandi vetrate che permettono di intravedere i laboratori, oppure sarà il mio amore per questo mondo: non appena vedo sfornare quelle grandi teglie con sopra le brioche sfogliate, mi si illuminano gli occhi! Ma torniamo un attimo al vero argomento di questo articolo, prima che mi dilunghi in sogni che profumano di burro. 😍
Apprezzo Verga Pasticceri per l’ampia scelta di prodotti, sia dolci che salati. Qui, infatti, è possibile anche fare un aperitivo con i prodotti da forno, come pizzette e sfogliatine salate, accompagnati da un cocktail. Una delle cose che apprezzo particolarmente è la presenza di prodotti salati anche al mattino, ideale per chi preferisce una colazione salata a quella dolce.
Un altro aspetto che merita di essere citato, oltre alla vasta scelta di pasticcini, è la possibilità di acquistare una pagnotta di pane appena sfornata. La selezione di pane non è molto ampia, ma resta comunque un aspetto da apprezzare, dato che non tutte le pasticcerie offrono questa possibilità.
✨️Cosa ho provato:
Brioche al pistacchio
Espresso
✨️La location
La sala interna è molto spaziosa e comprende anche un soppalco che ospita altri tavolini.
L’arredamento, in generale, è lineare e moderno, anche se, a tratti, risulta forse un po’ asettico per i miei gusti.
In ogni caso, apprezzo moltissimo le grandi vetrate che donano luminosità e la scala in legno che porta alla piccola sala al piano superiore.
✨️Informazioni utili
Parcheggio: sono presenti posti auto proprio di fronte all’entrata del locale. Nel caso in cui dovessero essere pieni è possibile optare per l’ampia area di parcheggio sul retro del locale.
✨️Quanto abbiamo speso
Costo totale x 2 persone: € 7,40
1 x Brioche cioccolato – € 1,80
1 x Brioche pistacchio – € 2,00
2 x Espresso – € 1,80 (ogni uno)
✨️Conclusione
Considerando il rapporto qualità-prezzo, personalmente reputo troppo caro il prezzo del caffè. Abbiamo pagato ben €1,80 per un classico espresso.
Una scelta sicuramente strategica, dato che sarà il prodotto da caffetteria più consumato. Per quanto riguarda le brioche, invece, ho trovato il prezzo inversamente proporzionale alla quantità di farcitura.
In generale, da Verga Pasticceri tornerò per la qualità della sfogliatura e della brioche in generale.
Sicuramente non il mio posto del cuore, ma un luogo in cui andare per fare una colazione con calma.
Autore: Arianna Rita Zafarana
19/04/2025
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