Torta ai frutti di bosco
Colorati, leggermente aciduli e succosi: i frutti di bosco sono un ingrediente che amo moltissimo per la preparazione di dolci. In questa ricetta li ho adoperati per una torta da c
Risotto funghi e zafferano
Il risotto ai funghi e zafferano è un classico che trovo sempre gustoso ed elegante. Un piatto colorato che è piacevole anche alla vista. Mi piace molto il colore donato dallo za
Muffin al kiwi e gocce di cioccolato
I muffin al kiwi e gocce di cioccolato sono dei dolcetti morbidi e golosi che trovo perfetti per la prima colazione o per una sana merenda per i più piccoli. Sono leggermente colo
Risotto alle carote speck e paprika dolce
Il risotto alle carote e speck nonostante la delicatezza della carota è un risotto che ha tanta grinta grazie alla presenza dello speck e della paprika dolce. L'aggiunta della pap