Non potevo che pensare ad un nome migliore per questa torta salata che sa tanto di buon umore e giornate soleggiate. Sarà sicuramente colpa della base preparata con tante carotine

Gli shortbread sono una delle cose più buone in assoluto. Sono dei tipici dolcetti scozzesi preparati con semplici e pochissimi ingredienti. Ho realizzato una versione ancora più