Frittata di patate e cipolle
La frittata di patate e cipolle è un secondo piatto rustico e sostanzioso: le patate rosolate e morbide dentro, le cipolle che in cottura diventano dolci e il formaggio grattugiat
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Cous cous con tonno e zucchine
Un piatto unico a base di cous cous profumato alle spezie, zucchine saltate in padella e tonno. Si prepara in 15 minuti e riposa in frigorifero prima di essere servito, quindi è p
Filetti di branzino con pomodoro e olive in padella
I filetti di branzino con pomodoro e olive sono un secondo di pesce che si prepara tutto in padella, senza forno e senza complicazioni. Il pesce resta morbido e si insaporisce in u
Torta al cioccolato in 5 minuti
Una torta al cioccolato soffice e profumata che si prepara davvero in cinque minuti, in una ciotola sola e con un cucchiaio. Niente cioccolato da sciogliere a bagnomaria, niente bu
Panini all’olio
I panini all'olio sono piccoli panini soffici e leggeri, con la crosta sottile e la mollica bianca e cedevole. Pochi ingredienti e una doppia lievitazione che fa tutto il lavoro al
Muffin doppio cioccolato
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Burger di carote e ceci
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Pizzette al latte soffici
Le pizzette al latte sono piccole pizze morbidissime, con un impasto soffice che ricorda da vicino quelle dei bar e delle rosticcerie siciliane. Il latte nell'impasto è il segreto
Gelato Cheesecake
Il gelato cheesecake è un gusto cremoso e avvolgente che riporta in coppetta il sapore della cheesecake classica, quello leggermente acidulo e goloso che tutti riconoscono al prim
