Falafel
I falafel sono polpettine mediorientali a base di ceci crudi, profumate di cumino e prezzemolo fresco. Si mangiano come secondo, aperitivo o street food, accompagnati da una salsa
I miei consigli sui migliori locali da provare!
I falafel sono polpettine mediorientali a base di ceci crudi, profumate di cumino e prezzemolo fresco. Si mangiano come secondo, aperitivo o street food, accompagnati da una salsa
Il plumcake al pistacchio è un dolce soffice e profumato, con un colore verde intenso che lo rende immediatamente riconoscibile e allegro. Si prepara con pasta di pistacchio e si
Mini plumcake allo yogurt: piccoli, soffici e irresistibili, perfetti per la colazione o la merenda. Ogni boccone ha quella consistenza umida e delicata che solo lo yogurt sa dare
Il biscotto gelato è un classico estivo che puoi preparare comodamente a casa senza troppe complicazioni. Perfetto per una merenda, per i bambini, o per stupire gli ospiti con qua
Le piadine allo yogurt sono una versione casalinga, leggera e velocissima della piadina tradizionale. Si preparano con pochi ingredienti semplici, senza strutto, e vengono fuori mo
L'insalata di lenticchie e tonno è un piatto unico fresco e sostanzioso, perfetto per il pranzo in ufficio, in spiaggia o semplicemente quando non si ha voglia di accendere i forn
Una piadina farcita con prosciutto cotto, stracciatella fresca e rucola, pensata per un pranzo veloce ma tutt'altro che banale. Il segreto sta nel contrasto: la piadina calda incon
Le carote glassate in padella sono un contorno veloce e sorprendente, cotto in pochi minuti e arricchito da una glassa a base di salsa di soia che regala un contrasto agrodolce irr
I muffin alla parmigiana sono dei muffin salati con impasto al parmigiano, farciti internamente con melanzane fritte e completati in superficie con passata di pomodoro, altro parmi
