Pizzette soffici rosse

Pizzette soffici

Le pizzette soffici sono degli sfiziosi bocconcini ideali da preparare per un’aperitivo o una cena. Sono delle piccole nuvolette salate, …
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Calzoni siciliani con spinaci e salsiccia

Calzoni siciliani – spinaci e salsiccia

Un soffice ripieno che accoglie una farcitura dal gusto deciso e molto molto saporito. I calzoni spinaci e salsiccia sono …
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Albero di Natale con panini soffici al latte

Albero di Natale con panini al latte soffici

Un albero di Natale tutto da mordicchiare, preparato con tanti piccoli soffici panini al latte! Questo alberello è perfetto per …
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Pizza con zucca e pancetta

Pizza con zucca e pancetta

L’autunno è la stagione in cui la zucca fa da padrona e pertanto è anche il momento in cui non …
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Panini morbidi al latte

Panini morbidi al latte

L’odore dei panini al latte mi ricorda tantissimo quando ero piccola. La merenda con questo piccolo panino morbidissimo e la …
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Calzoni siciliani vegetariani alle zucchine

Calzoni siciliani con zucchine – vegetariani

I calzoni siciliani con zucchine sono caratterizzati da una farcitura molto sfiziosa e delicata. L’impasto soffice e leggermente dolce avvolge …
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Calzoni siciliani al ragù

Calzoni siciliani al ragù

Hai mai provto i calzoni siciliani farciti con del saporito ragù?! Una farcitura diversa dal solito che sono sicura ti …
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Pane pita

Pane Pita

Il pane pita è un pane morbidissimo e lievitato, tipico della Grecia.
Ha una consistenza favolosa ed è molto saporito. E’ …
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Schiacciata scrocchiarella patate e pancetta

Schiacciata scrocchiarella con patate e pancetta

La schiacciata scrocchiarella con patate e pancetta è una vera golosità. Questa schiacciata è caratterizzata dalla croccantezza nelle parti più …
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Pizza alla Gricia

Pizza alla Gricia

La pizza alla Gricia è una pizza a dir poco spaziale!! La base è bianca e solo quasi al termine …
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Pizza Ciliegina

Pizza Ciliegina

Non poteva che avere un nome diverso questa pizza piena di tanti freschi pomodorini gialli e rossi e completata da …
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Pizza rucola e scaglie di grana

Pizza con rucola e scaglie di grana

La pizza con rucola e scaglie di grana rientra tra le mie farciture preferite. Tra le varie farciture prediligo sicuramente …
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pane al rosmarino

Pane all’origano

Il pane all’origano è una delle preparazioni lievitate che amo per il suo incredibile profumo. L’odore del pane appena sfornato …
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Schiacciata scrocchiarella con spinaci

Schiacciata scrocchiarella agli spinaci

La scrocchiarella è una preparazione lievitata che non richiede lunghi tempi di lievitazione e che preparo quando ho voglia di …
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Pizza caprese

Pizza caprese

La pizza caprese è un gusto che con la sua semplicità e freschezza è impossibile non amare! 😍 Una pizza …
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Pizza gialla con speck

Pizza gialla e speck

La pizza gialla e speck è un vero connubio di sapori. Equilibrata e gustosa. La pizza è composta da una …
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Pizza gialla e fiordilatte

Pizza gialla e fiordilatte

La pizza gialla e fiordilatte è composta da una base di passata al pomodoro giallo e fresco fiordilatte. A fine …
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Pizza con prosciutto crudo

Pizza con prosciutto crudo

La pizza al prosciutto crudo è molto saporita e golosa. E’ una pizza a base rossa in cui ho utilizzato …
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pane impasto bonci

Pane con impasto Bonci (lunga lievitazione)

Il pane preparato con impasto Bonci, ideato dall’omonimo e famoso chef romano è uno degli impasti che preferisco per la …
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pizza greca

Pizza greca

Una pizza rossa farcita con del fresco fiordilatte e delle sapide olive nere, non poteva che dare vita a questa …
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