Pane con pomodori secchi

Pane con pomodori secchi

Il pane con pomodori secchi si distingue senza alcun dubbio. Il suo gusto deciso e leggermente sapido è davvero spettacolare …
Panini per hot dog

Panini per hot dog

Per realizzare questi favolosi panini per hot dog ho fatto diversi esperimenti e prove.
Sino ad arrivare alla consistenza perfetta. Sino …
Pane alla birra

Pane alla birra

Il pane alla birra ha un profumo davvero inebriante. Sarà forse colpa della birra, ma a me questo pane piace …
Pane al limone

Pane al limone

Il pane al limone sprigiona un profumo davvero irresistibile. Lo trovo perfetti per un picnic all’aria aperta. Il profumo fresco …
Pane in cassetta alle olive

Pane in cassetta alle olive

Il pane in cassetta alle olive è un pane che amo preparare specialmente quando ho ospiti in casa. Lo preparo …
Panini al curry e curcuma

Panini al curry e curcuma

I panini al curry e curcuma sono ormai da anni un mio cavallo di battaglia. Un’ottima alternativa rispetto al tradizionale …
Burger buns al nero di seppia

Burger buns al nero di seppia

Scenografici e sofficissimi! I burger buns al nero di seppia sono dei panini morbidi perfetti per comporre il tuo fish …
Burger buns

Burger buns

Prima di riuscire a trovare la ricetta perfetta per i miei burger buns ho impiegato diversi tentativi. 😅
Prove su prove, …
Grissini Bretzel

Grissini Bretzel

I grissini Bretzel sono dei grissini lievitati sicuramente diversi dalla classica versione. Quello che ti posso anticipare è che danno …
pane in cassetta

Pane in cassetta

Il pane in cassetta con la sua crosta leggermente croccante e la mollica morbida è perfetto praticamente in mille occasioni! …
Panini morbidi al latte

Panini morbidi al latte

L’odore dei panini al latte mi ricorda tantissimo quando ero piccola. La merenda con questo piccolo panino morbidissimo e la …
Focaccia di cipolle

Focaccia con le cipolle

Uno degli abbinamenti più classici e genuini. La focaccia con le cipolle è un grande classico che non stanca mai …
Focaccia rossa

Focaccia rossa

Soffice come una nuvola e goduriosa come non mai! La focaccia rossa si prepara impastando direttamente nella ciotola e richiede …
Ghirlanda salata di Natale – Pan brioche soffice

Ghirlanda salata di Natale – Pan brioche soffice

Scenografica e sofficissima. La ghirlanda salata di Natale ti assicuro che ti farà fare un figurone durante le feste natalizie! …
Pan Bauletto

Pan Bauletto fatto in casa

Perchè non preparare un pan bauletto fatto in casa?! Morbido morbido e pronto all’uso! La consistenza mordiba lo rende perfetto …
Pane alla zucca

Pane alla zucca

Un pane profumato, morbido e colorato. Sicuramente un pane diverso dal solito, ma che risulta essere soffice all’interno e con …
Focaccia rossa con olive

Focaccia rossa con olive

La focaccia rossa con olive credimi se ti dico che è qualcosa di spaziale! Si prepara impastando direttamente con le …
Pizza caprese

Pizza caprese

La pizza caprese è un gusto che con la sua semplicità e freschezza è impossibile non amare! 😍 Una pizza …
Pane con pasta madre

Pane con lievito madre

E quando penso al pane, quello croccante all’esterno e morbido all’interno, non posso che pensare al mio pane con lievito …
Brioches sfogliate

Croissant

Cosa c’è di meglio che svegliarsi al mattino con l’odore del caffè appena fatto e l’aroma sprigionato da un croissant …
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