Ricette salate vegane: piatti 100% vegetali semplici e saporiti
Le ricette salate vegane offrono infinite possibilità per portare in tavola piatti creativi, sani e ricchi di sapore. In questa sezione trovi idee per ogni occasione: dai primi piatti cremosi a base di verdure o legumi, ai secondi alternativi come burger vegetali, polpette e tofu marinato, fino a contorni sfiziosi e colorati. Tutti i piatti sono 100% vegetali, senza carne, uova o derivati del latte, ideali per chi segue un’alimentazione vegana o desidera semplicemente ridurre i prodotti di origine animale senza rinunciare al gusto.
Zucchine e patate al forno
Zucchine e patate al forno: un contorno semplice, leggero e saporito. Ti svelo i trucchi per preparare velocemente questo contorno! ...
Bocconcini di tofu fritti
I bocconcini di tofu fritti sono una vera delizia, perfetti per chi cerca un piatto gustoso e croccante ...
Cavolfiore saltato con salsa di soia
Il cavolfiore saltato con salsa di soia è un piatto croccante, aromatico e facilissimo da preparare ...
Gnocchi di riso saltati con funghi shiitake
Gli gnocchi di riso cinesi sono un ingrediente tipico della tradizione culinaria cinese, noti per la loro consistenza elastica e ...
Noodles con verdure invernali
I Noodles sono uno dei piatti più amati a casa nostra. In questa ricetta ti condivido la versione che preparo ...
Zucchine e patate al forno gratinate
Zucchine e patate al forno gratinate: un contorno facile, leggero e croccante, perfetto per accompagnare piatti di carne o pesce ...
Crepes con farina di ceci
Le crepes con farina di ceci sono leggere e velocissime. Si preparano senza uova e senza burro. Perfette anche per ...
Farinata con zucchine
La farinata con zucchine è un piatto leggero e completo. Con la sua freschezza e leggerezza è una ricetta perfetta ...
Farinata di ceci con cipolle
La farinata di ceci con cipolle è un piatto semplice e davvero gustoso. Sono necessari pochi, anzi, pochissimi ingredienti per ...
Farinata con patate e cipolle
La farinata è uno di quei piatti semplici e che sanno di buono. Si prepara davvero con pochissimi ingredienti ...
Pad Thai – verdure
Il Pad Thai è un piatto tipico della cucina thailandese che ho scoperto proprio durante un viaggio in questa incredibile ...
Farinata di ceci
La farinata di ceci è una preparazione semplicissima e che richiede davvero pochi e semplici ingredienti ...