Polpette broccoli e ricotta
Le polpette di broccoli e ricotta sono un secondo piatto gustoso e leggero allo stesso tempo.
Polpette di fagioli
Le polpette di fagioli cannellini sono davvero sfiziose. Diventano ancora più gustose se accompagnate da una salsa yogurt o magari una maionese senza uova.
Polpette di zucca
Le polpette di zucca sono un piatto gustoso e molto saporito. Ottime anche come finger food. Puoi anche prepararle in anticipo, conservandole in frigorifero per mezza giornata e po
Burger di cavolfiore e patate
I burger di cavolfiore e patate sono un secondo gustoso e salutare. Questi burger nascondono all'interno un cuore filante che li rende ancora più sfiziosi.
Polpette zucchine e patate croccanti
Le polpette di zucchine e patate croccanti sono un piatto vegetariano e davvero sfizioso. La panatura dorata e croccante l'ho realizzata panando le polpette con i fiocchi di avena
Feta al forno con miele
Il constrasto tra dolce e salato non può essere espresso in maniera migliore se non assaggiando questo piatto delizioso.
Tortilla de patatas
Tipico piatto della cucina spagnoala, la tortilla de patatas è un secondo piatto molto saporito e semplice da preparare.
Tiropitakia
Tiropitakia è un piatto tipico della cucina greca. Sono delle sfoglie di croccante pasta fillo che avvolgono la feta greca. E' un piatto che richiede davvero pochissimi ingredient
Spanakopita
La Spanakopita è una tipica ricetta greca anche conosciuta come torta salata di spinaci. Lo stesso nome significa infatti "spinaci" e "pita", ovvero torta.
Peperoni ripieni vegetariani
I peperoni ripieni sono una di quelle ricette complete e gustose. Impossibile non prepararle almeno una volta nella stagione estiva, quando i peperoni sono belli colorati ed espost