Questa la mia proposta di ricette senza glutine, ma con tanto gusto!

Biscotti senza glutine ai due cioccolati

Biscotti ai due cioccolati – senza glutine

I biscotti ai due cioccolati, sono dei dolcetti con una base bianca senza glutine ingolosita da tante gocce di cioccolato bianco e fondente. Questi biscotti sono buoni per essere assaporati per una merenda oppure accompagnati ...
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Biscotti al cocco e cioccolato bianco

Biscotti al cocco e cioccolato bianco

Io ho una passione innata per il cocco, mi piace da matti ed in particolar modo se è il protagonista di ricette dolci.
I biscottini al cocco sono una delle prime ricette che ho imparato a ...
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Marquise

Marquise

La Marquise è una preparazione base della pasticceria. Una base molto soffice simile alla pasta biscotto, ma caratterizzata dall'assenza di glutine.
Io la utilizzo spesso come base per golose torte arricchite da bavaresi, oppure per dei ...
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Plumcake alle mele senza glutine

Plumcake alle mele – senza glutine

Questo plumcake senza glutine ha una consistenza soffice e favolosa. All'interno dell'impasto ho aggiunto della purea di mele per ottenere un plumcake soffice.
Per stuzzicare ancor di più le papille gustative ho poi esagerato aggiungendo anche ...
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Torta morbida ricotta e cioccolato

Torta morbida alla ricotta e gocce di cioccolato

La torta morbida alla ricotta è un dolcino veloce da preparare e morbidissimo. E' uno di quei dolci che si sciolgono letteralmente in bocca.
Non vi nascondo che ho faticato un pò prima di arrivare al ...
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