Contorni vegetariani: ricette semplici, leggere e piene di gusto

I contorni vegetariani sono il completamento perfetto per ogni piatto, ma spesso diventano protagonisti grazie alla loro semplicità e bontà. In questa sezione trovi tante idee sfiziose e colorate: verdure grigliate o al forno, insalate tiepide o fresche, piatti a base di legumi, patate speziate e tante altre combinazioni vegetali, facili e veloci da preparare.

Tutte le ricette sono senza carne, leggere ma saporite, ideali per accompagnare secondi o per comporre un pasto vegetariano completo e bilanciato.

Torta salata pomodorini e scamorza

Torta salata pomodorini e scamorza

La torta salata pomodorini e scamorza è una di quelle ricette che tiri fuori quando vuoi portare in tavola qualcosa ...
Stick di zucchine in friggitrice ad aria

Stick di zucchine in friggitrice ad aria

Stick di zucchine croccanti fuori e teneri dentro, cotti in friggitrice ad aria senza uova e senza parmigiano. La paprika ...
Grissini veloci alle olive nere

Grissini veloci alle olive nere

Ospiti dell'ultimo minuto? Nessun panico. Con la pasta matta e un vasetto di patè di olive nere questi grissini sono ...
Funghi cremosi in padella

Funghi cremosi in padella

I funghi cremosi in padella sono un contorno semplice e veloce, reso vellutato dall’aggiunta di crème fraîche ...
Broccoli in padella

Broccoli in padella

I broccoli in padella sono un contorno semplice, veloce e molto saporito. Perfetti per accompagnare secondi piatti di carne o ...
Carote glassate in friggitrice ad aria

Carote glassate in friggitrice ad aria

Carote glassate in friggitrice ad aria: ricetta facile, sana e veloce. Croccanti, dorate e dolci al punto giusto, perfette come ...
Chips di polenta in friggitrice ad aria

Chips di polenta in friggitrice ad aria

Le chips di polenta in friggitrice ad aria sono uno snack semplice e geniale per utilizzare la polenta avanzata o ...
Parmigiana fredda di Melanzane alla Siciliana

Parmigiana fredda di Melanzane alla Siciliana

Strati di melanzane dorate, sugo di pomodoro profumato e parmigiano a pioggia: la parmigiana di melanzane è un classico della ...
Patate grigliate

Patate grigliate

In questa ricetta ti mostro come preparare patate grigliate senza olio, un contorno sano e leggero, perfetto per chi vuole ...
Chips di Patate in Friggitrice ad Aria

Chips di Patate in Friggitrice ad Aria

Prepara chips di patate croccanti in friggitrice ad aria con poco olio! Ricetta facile, leggera e perfetta come snack o ...
Chips di Zucchine in Friggitrice ad Aria

Chips di Zucchine in Friggitrice ad Aria

Prepara chips di zucchine croccanti in friggitrice ad aria, con pochi ingredienti e senza olio. Snack sano, veloce e leggero ...
Zucchine e patate al forno

Zucchine e patate al forno

Zucchine e patate al forno: un contorno semplice, leggero e saporito. Ti svelo i trucchi per preparare velocemente questo contorno! ...
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