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Muffin alla mandorla vegani
DolciScopri la ricettaTorte

Muffin alla mandorla – vegani

I muffin alla mandorla sono un dolcetto che si prepara in poco tempo e che si presta benissimo per essere assaporato a colazione oppure per una veloce merenda.

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Pollo alle mandorle
CarneScopri la ricettaSecondi piatti

Pollo alle mandorle

Piatto tipico della cucina cinese, ma ormai famoso in tutto il mondo. Il pollo alle mandorle è un secondo piatto che si prepara in pochi minuti.

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Sovracosce di pollo in padella
CarneScopri la ricettaSecondi piatti

Sovracosce di pollo in padella

Le sovracosce di pollo in padella sono un secondo piatto semplicissimo da preparare.

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Pasta al pesto di basilico
PastaPrimi piattiScopri la ricetta

Pasta al pesto di basilico

La pasta al pesto è la sintesi di tutte quelle caratteristiche che tanto mi piacciono: veloce, semplice, fresco

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Plumcake allo yogurt greco
DolciScopri la ricettaTorte

Plumcake allo yogurt greco

Il plumcake allo yogurt greco è quel dolce ch vorrei trovare sulla tavola praticamente ogni mattina. La consistenza perfetta: soffice ed umido al punto giusto.

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Biscotti al latte di cocco vegan
Scopri la ricetta

Biscotti al latte di cocco – vegani

I biscotti al latte di cocco sono dei dolcetti leggeri e golosi. Per la loro realizzazione ho aggiunto del latte di cocco oltre che della farina di cocco per aggiungere quella cons

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Ciambella vegana agli agrumi
DolciScopri la ricettaTorte

Ciambella agli agrumi – vegana

Una ciambella che abbraccia al suo interno l'odore intenso del limone, quello esotico del lime ed infine quello più dolce dell'arancia.

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Risotto con crema noci e crudo
Primi piattiRiso & RisottiScopri la ricetta

Risotto salsa alle noci e crudo croccante

La salsa alle noci è talmente buona che anche mangiata da sola con una fetta di pane tostato è una vera prelibatezza! Ti lascio solo immaginare cosa possa fare una salsa alle noc

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Torta salata cavolfiore pancetta e noci
DolciScopri la ricettaTorte

Torta salata cavolfiore pancetta e noci

La torta salata al cavolfiore, pancetta e noci è un piatto unico molto saporito e ricco di fibre grazie alla presenza del cavolfiore. La pasta matta è ormai una mia alleata in c

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Riso rosso ceci e zucchine
Primi piattiRiso & RisottiScopri la ricetta

Riso rosso ceci e zucchine

Il riso rosso zucchine e ceci è un primo piatto genuino e ricco di sapori. E' una preparazione che amo perchè è tanto buona non solo calda, ma anche consumata fredda. Perfetta a

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