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Pasta al pesto di basilico
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Pasta al pesto di basilico

La pasta al pesto è la sintesi di tutte quelle caratteristiche che tanto mi piacciono: veloce, semplice, fresco

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Risotto con crema noci e crudo
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Risotto salsa alle noci e crudo croccante

La salsa alle noci è talmente buona che anche mangiata da sola con una fetta di pane tostato è una vera prelibatezza! Ti lascio solo immaginare cosa possa fare una salsa alle noc

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La pasta con pomodorini rossi e gialli è un primo piatto fresco, colorato e semplicissimo. Per la realizzazione di questo primo piatto si presta benissimo la pasta lunga come degl

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