Cous cous con tonno e zucchine
Un piatto unico a base di cous cous profumato alle spezie, zucchine saltate in padella e tonno. Si prepara in 15 minuti e riposa in frigorifero prima di essere servito, quindi è p
Gnocchi al pomodoro
Gli gnocchi al pomodoro e basilico sono il primo piatto più classico che ci sia: gnocchi di patate morbidi avvolti in un sugo di pomodori freschi cotto lentamente, profumato all'a
Pasta al sugo di gamberetti
La pasta al sugo di gamberetti è un primo piatto di mare semplice ma d'effetto, con il pomodoro che avvolge la pasta e i gamberi che ci mettono tutta la loro dolcezza. Perfetta pe
Pasta cremosa zucchine e stracciatella
Un primo piatto estivo dove le zucchine diventano una crema vellutata che avvolge ogni pezzo di pasta, completata dalla stracciatella fresca e da una grattugiata di scorza di limon
Pasta con pesto di limoni e gamberi
Un primo piatto fresco e agrumato in cui il pesto di limoni fatto in casa, a base di mandorle, Parmigiano, scorza e succo di limone, incontra la dolcezza dei gamberi. Perfetto quan
Risotto alle carote
Il risotto alle carote è un primo piatto cremoso, delicato e colorato, perfetto per portare in tavola un’idea semplice ma sorprendentemente gustosa. Le carote donano una dolcezz
Insalata di riso venere con uova strapazzate e avocado
Un'insalata di riso venere fresca, colorata e completa, perfetta per l'estate. Il riso nero incontra la cremosità dell'avocado, la dolcezza dei pomodorini e la sostanza delle uova
Pasta zucchine e pomodorini cremosa
Una pasta cremosa e fresca, pronta in poco tempo, con le zucchine frullate insieme alla robiola per ottenere un condimento vellutato e saporito. I pomodorini e le olive aggiunti a
Risotto carote e robiola
Cremoso, semplice e confortante: il risotto carote e robiola è il piatto che ti abbraccia dopo una giornata fredda e grigia. Carote saltate e frullate per una consistenza vellutat
Risotto asparagi e mazzancolle
Quando è stagione di asparagi, un buon risotto è d'obbligo. In questa versione gli asparagi vengono frullati per una cremosità ancora più avvolgente, mentre le mazzancolle salt