okonomiyaki

Okonomiyaki

Gli okonomiyaki sono i famosissimi pancake giapponesi tipici della zona di Osaka. La base formata dalla pastella arricchita da verza, ...
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Feta al forno

Feta al forno

La feta al forno è un piatto gustoso e veloce da preparare. Saranno sufficienti 5 minuti per la preparazione e ...
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Bocconcini di pollo all'arancia

Bocconcini di pollo all’arancia

Teneri, profumati e gustosi questi bocconcini all'arancia ci hanno fatto letteralmente impazzire. Da buon siciliana ho un debole per gli ...
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Parmigiana bianca di zucchine e patate

Parmigiana bianca di zucchine e patate

La parmigiana bianca di zucchine e patate è un piatto ricco di sapori. Lo trovo sfizioso e molto semplice da ...
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Chips di polenta

Chips di polenta

Le chips di polenta sono davvero sfiziose e stuzzicanti. Possono essere preparate in anticipo e servite per un aperitivo o ...
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scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

Le scaloppine ai funghi sono un secondo piatto semplice e completo. E' un piatto completo davvero in tutti i sensi ...
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tomino burger

Tomino Burger

Il tomino burger è una variante dell'hamburger in versione vegetariana.E' possibile variare i suoi componenti cambiando le verdure a seconda ...
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polpette zucchine e ricotta

Polpette zucchine e ricotta

Le polpette zucchine e ricotta sono leggerissime e ottime se volete prepare un piatto vegetariano.La ricetta è semplicissima da realizzare ...
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sofficini

Sofficini fatti in casa

C'è chi li chiama sorrisi e chi sofficini.. ma in qualunque modo li si chiami questi deliziosi fagottini rendono il ...
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trota salmonata

Trota salmonata in crosta di pistacchi

La trota salmonata in crosta di pistacchi è la soluzione ideale per una cena elegante, ma allo stesso tempo veloce ...
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polipo e ceci

Polipo su crema di ceci

Il polipo su crema di ceci è un secondo piatto leggero e molto raffinato, ideale per una cena elegante e ...
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polpette ai ceci

Polpette di ceci al curry

Le polpette di ceci sono un'ottima idea per un secondo piatto leggero, gustoso e vegetariano.Una carica di legumi concentrata in ...
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