La Fonte di Vivalda | Suvereto

La fonte di Vivalda | Suvereto

La Fonte di Vivalda: cucina toscana genuina da gustare in un’atmosfera sensazionale

Ristorante La fonte di Vivalda

📍Localita’ Vivalda 150, Suvereto (LI)

Torniamo spesso in Toscana durante la stagione estiva per qualche giorno di mare. Ogni volta che ci troviamo in zona, ci piace andare alla scoperta di locali tipici e sapori del territorio.

Questa volta abbiamo deciso di provare il ristorante La Fonte di Vivalda.

Ti racconto nei prossimi paragrafi se questa scelta ha soddisfatto le nostre aspettative.

Sommario

    ✨️ Cosa aspettarti?

    La Fonte di Vivalda si presenta subito come un locale dall’aria rustica ma al tempo stesso elegante.

    Se hai l’occasione di visitarlo durante la bella stagione, l’atmosfera diventa davvero magica, con un tocco quasi romantico.
    Noi ci siamo innamorati di questo posto ancora prima di accomodarci al tavolo: durante i mesi caldi, infatti, è possibile cenare nella piazzetta adiacente all’ingresso del locale, un angolo suggestivo che aggiunge valore all’esperienza.

    Il menù propone piatti della cucina tipica toscana. Inutile dire che tra i secondi spiccano le proposte a base di carni locali, come la fiorentina e la tagliata.
    Oltre al menù fisso, sono disponibili anche i piatti del giorno, realizzati con ingredienti freschi e di stagione.

    ✨️Cosa mi è piaciuto?

    Ho adorato il loro dehors. Durante tutta la serata, l’aria che si respirava era rilassata, elegante e allo stesso tempo leggera.

    Ci siamo subito sentiti accolti grazie alla deliziosa ospitalità del personale. Il sorriso e l’entusiasmo che mettono nel loro lavoro è davvero coinvolgente.
    Aggiungo anche un’altra nota che, a mio parere, rende il servizio impeccabile: lo staff è attento ma mai invadente.
    Un dettaglio che, personalmente, apprezzo anche più di un buon piatto di pasta!

    Il menù propone piatti preparati con prodotti tipici del territorio. Le porzioni, a mio parere, sono perfette: abbondanti ma senza esagerare.

    ✨️Cosa ho provato:

    Pici toscani cacio e pepe

    Calice vino bianco

    Semifreddo al tiramisù

    I pici toscani sono preparati in casa, corposi e cotti alla perfezione.

    Anche se la cacio e pepe è un piatto tipico romano, mi stuzzicava l’idea di provarla in chiave toscana, abbinata a questo formato di pasta così rustico.

    👉 Questo piatto di pasta merita davvero tanto: semplice, ben eseguito e davvero appagante.

     

    ✨️La location

    La location conquista al primo sguardo: la piazzetta in pietra ospita tavoli ben distanziati, offrendo comfort e tranquillità.
    L’illuminazione soffusa e le luci calde contribuiscono a creare un’atmosfera intima e riservata.

    Accanto alla piazzetta si trova anche un cortile laterale, ancora più appartato, che si affaccia su una grande piscina: un dettaglio che rende l’esperienza ancora più rilassante e suggestiva.

    Anche la sala interna è molto accogliente, con un arredamento rustico ma curato, caratterizzato da travi a vista e tavoli in legno.

    ✨️Informazioni utili

    Parcheggio: è presente un’area di parcheggio interna abbastanza ampia.

    Prenotazioni: è possibile prenotater con TheFork.

    ✨️Quanto abbiamo speso

    Costo totale x 2 persone: € 62,00

    2 x Pici Cacio e Pepe – €  16,00 (ognuno)

    1 x Acqua – €  3,00

    2 x Calici – € 5,00 (ognuno)

    1 x Dessert – €  9,00

    2 x Servizio – € 4,00 (ognuno)

    ✨️Conclusione

    L’atmosfera è davvero magica. Abbiamo trascorso una serata romantica, coccolati da buon cibo e un servizio attento e premuroso.

    La cosa più bella che ci siamo portati nel cuore da questa esperienza non è stata solo l’ottima cacio e pepe, ma anche il sorriso del personale, che alla fine ci ha salutati raccomandandoci di tornare presto, anche solo per un saluto veloce.

    Ti consiglio assolutamente di provare La Fonte di Vivalda per diversi motivi:

    ✨️ cibo toscano buono e genuino
    ✨️ accoglienza calorosa
    ✨️ location semplicemente sensazionale

    Autore: Arianna Rita Zafarana

    29/07/2025

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    ✨️ Scrivimi nei commenti se hai bisogno di altre informazioni!

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