La cucina lombarda è una delle più varie e ricche d’Italia. Dai piatti raffinati di Milano alle specialità di montagna delle valli alpine, ogni provincia ha le sue ricette tipiche fatte di carni, burro, formaggi, riso, polenta e salumi.
In Lombardia la cucina è sostanziosa, pensata per affrontare i climi rigidi, ma capace anche di grande eleganza e sapore.

In questa pagina troverai una selezione delle ricette lombarde più autentiche, spiegate passo passo. Perfette per chi vuole portare in tavola i veri sapori del Nord Italia, tra comfort food e grandi piatti della tradizione.