Torta con farina di avena e gocce di cioccolato

Pubblicato il 9 Ottobre 2025

Aggiornato il 14 Settembre 2025

Se cerchi un dolce semplice, sano e goloso allo stesso tempo, la torta con farina di avena e gocce di cioccolato è la scelta perfetta.

È soffice, profumata e pronta in pochi minuti: ideale per la colazione o la merenda di tutta la famiglia.

La farina di avena le dona una consistenza leggera ma nutriente, l’aggiunta di gocce di cioccolato rende il tutto più goloso.

Preparazione 15 min

Cottura 40 min

Facile

Stampo 20 cm

Dolci

Ingredienti:

	2 uova
	150gr farina di avena
	80gr farina 00
	100gr zucchero di canna
	80ml olio di semi
	100ml bevanda vegetale di avena
	16gr lievito per dolci
	50gr gocce di cioccolato

Preparazione

In una ciotola uniamo uova e zucchero di canna. Montiamo bene con le fruste.
Dopo aggiungiamo l'olio di semi e la bevanda vegetale. Mescoliamo.
Aggiungiamo la farina di avena, quella 00 e il lievito per dolci, ben setacciati.
Otteniamo un composto liscio e ben montato.
Incorporiamo delicatamente le gocce di cioccolato con l'aiuto di una marisa.
Versiamo il composto in uno stampo rotondo da 20 cm imburrato e infarinato.
Inforniamo in forno preriscaldato a 170° ventilato (oppure 180° statico) e lasciamo cuocere per 40 minuti.