Prepariamo la gelatiera. Nel suo boccale inseriamo gli ingredienti: panna fredda, latte e zucchero.
Azioniamo la gelatiera e lasciamo lavorare per 50 minuti (verificate le modalità di utilizzo sul vostro modello).
Nel frattempo prepariamo i biscotti. Con le mani dividiamo i biscotti Ringo in 3-4 parti, avendo cura di lasciare 8 biscotti interi.
Non appena pronto il gelato fiordilatte, aggiungiamo i biscotti spezzettati e con un cucchiaio mescoliamo per amalgamare il tutto.
Dividiamo il gelato in 8 bicchieri monoporzione, adatti al congelatore.
Completiamo ogni porzione con un biscotto intero in superficie.
Trasferiamo subito nel congelatore e lasciamo riposare per almeno 4 ore prima di servire.