Pasta con pomodorini rossi e gialli
La pasta con pomodorini rossi e gialli è un primo piatto fresco, colorato e semplicissimo. Per la realizzazione di questo primo piatto si presta benissimo la pasta lunga come degl
Bruschette
Le bruschette sono immancabili in occasione di una grigliata, ma a volte mi ritrovo a prepararle anche per una cena. In estate, quando la giornata è troppo calda, mi piace optare
Quiche alle zucchine
Gustosa, raffinata, sfiziosa: è così che una qhiche deve essere. La quiche alle zucchine non è da meno. Un guscio di pasta brisèe racchiude una farcitura vegetariana e molto go
Sfoglia avocado e salmone
Ho pensato di preparare questa sfoglia che secondo me è perfetta per l'estate. Ripiena di tanto avocado e saporito salmone. La sfoglia risulta fresca al palato, grazie al succo di
Gelato alla stracciatella
Il gelato alla stracciatella è uno di quei gusti che amo definire semplice e goloso al punto giusto.
Cheesecake allo yogurt greco
Fresca, ma allo stesso tempo golosa. Questa cheesecake è perfetta persino per la stagione estiva, Rispetto la classica versione resta un dolce più leggero. La crema è realizzata
Gelato alla nocciola
Un grande classico che non stanca mai. Il gelato alla nocciola è proprio uno di questi gusti. Alzi la mano chi almeno una volta nella vita ha assaggiato il gelato alla nocciola!
Gelato ai wafer
Questo gelato ai wafer è fresco, goloso e croccante. La base è composta da un gelato leggero alla nocciola, arricchito da tanti golosi wafer.
Gelato alle amarene
Nella sua classicità, il gelato alle amarene resta uno di quei gusti a cui è difficile resistere. Una base fiordilatte arricchita da tante gustose amarene sciroppate. Fresco e pe