Gelato al cocco
Il gelato al cocco. Il cocco in tutte le sue forme è un ingrediente che amo particolarmente. In estate diventa inevitabilmente protagonista di ricette dolci e salate.
Gelato al succo di frutta
Leggero, semplice e vellutato. Il gelato al succo di frutta è un gusto fresco e dalle note leggere. Perfetto per una merenda in una calda giornata d'estate.
Gelato alla stracciatella
Il gelato alla stracciatella è uno di quei gusti che amo definire semplice e goloso al punto giusto.
Gelato Pan di stelle
Ispirandomi al gelato Pan di stelle, ho creato questa versione monoporzione. Una base di leggero fiordilatte, arricchita da una polvere di biscotti pan di stelle. Immancabile l'agg
Gelato alla pesca
Il gelato alla pesca è uno dei gusti fruttati che molto spesso mi ritrovo a preparare in estate, quando le pesche sono di stagione. Fresche e profumate, le pesche sono perfette pe
Gelato alla nocciola
Un grande classico che non stanca mai. Il gelato alla nocciola è proprio uno di questi gusti. Alzi la mano chi almeno una volta nella vita ha assaggiato il gelato alla nocciola!
Gelato al caramello salato
Se non avete ancora provato il gelato al caramello salato, è proprio arrivato il momento di farlo! Per la realizzazione di questo gusto, partiamo dalla preparazione di una base al
Gelato ai wafer
Questo gelato ai wafer è fresco, goloso e croccante. La base è composta da un gelato leggero alla nocciola, arricchito da tanti golosi wafer.
Gelato alle amarene
Nella sua classicità, il gelato alle amarene resta uno di quei gusti a cui è difficile resistere. Una base fiordilatte arricchita da tante gustose amarene sciroppate. Fresco e pe