La cioccolata calda fatta in casa è uno dei piccoli piaceri dell’inverno: densa, cremosa e avvolgente, è perfetta per una merenda golosa o una coccola serale. Dimentica le bustine pronte!
Nulla scalda meglio il cuore che una buona tazza di cioccolata calda fatta in casa.
Prepararla è più semplice di quanto pensi.
Sono sicura che in casa hai già tutto l’occorrente per realizzarla!
Pochi ingredienti e qualche minuto ai fornelli, puoi ottenere una bevanda calda dal sapore autentico e irresistibile, da gustare da sola o con panna montata.
Ti lascio la mia ricetta infallibile per una cioccolata calda da sogno.
Setacciamo le polveri: zucchero, cacao amaro e amido di mais.
Trasferiamo in un pentolino insieme al cioccolato fondente.
Aggiungiamo il latte e spostiamoci sul fuoco.
Mescoliamo con una frusta a mano e lasciamo addensare.
Non appena raggiunta la giusta consistenza versiamo in una tazza e serviamo subito.