Stick di pizza al prosciutto e pomodoro
La pizza si sa è buona sempre e in tutte le salse. Ma quando la voglia di pizza è tanta e ormai è troppo tardi per aspettare i tempi di lievitazione, allora opto per delle alternative che placano questa voglia!
Facili, veloci e sfiziosi. Gli stick di pizza al prosciutto e pomodoro si preparano con l’impasto della pizza già pronto (quello che si trova al banco frigo).
Giusto il tempo di farcirli e via in forno per una cottura piuttosto veloce.
Ingredienti:
| 1 rotolo pizza pronta | |
| 70gr passata pomodoro | |
| 3fette prosciutto cotto | |
| 4-5fette formaggio Edamer | |
| q.b. sale | |
| q.b. pepe nero macinato | |
| q.b. origano | |
| q.b. sesamo | |
| q.b. latte (per spennellare) |
Preparazione
1.
Srotoliamo la pasta per pizza pronta.
Ricopriamo la parte centrale con la passata di pomodoro. Saliamo e pepiamo.
Aggiungiamo sopra le fette di formaggio. Proseguiamo con le fette di prosciutto cotto.
Per ultimo aggiungiamo dell'origano.
Richiudiamo i due lembi della pasta pizza portandoli verso il centro. Tagliamo in modo da ricavare 6 pezzi.
Prepariamo una leccarda ricoperta da carta forno e posizioniamo gli stick di pizza con la parte in cui è presente la giuntura verso il basso.
Distanziamo leggermente gli stick.
Spennelliamo la superficie con del latte e cospargiamo la superficie con il sesamo.
Inforniamo in forno statico ben caldo a 200° e lasciamo cuocere per 25 minuti.
Sforniamo e serviamo.
Ricopriamo la parte centrale con la passata di pomodoro. Saliamo e pepiamo.
Aggiungiamo sopra le fette di formaggio. Proseguiamo con le fette di prosciutto cotto.
Per ultimo aggiungiamo dell'origano.
Richiudiamo i due lembi della pasta pizza portandoli verso il centro. Tagliamo in modo da ricavare 6 pezzi.
Prepariamo una leccarda ricoperta da carta forno e posizioniamo gli stick di pizza con la parte in cui è presente la giuntura verso il basso.
Distanziamo leggermente gli stick.
Spennelliamo la superficie con del latte e cospargiamo la superficie con il sesamo.
Inforniamo in forno statico ben caldo a 200° e lasciamo cuocere per 25 minuti.
Sforniamo e serviamo.
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