Pasta Brisèe (ricetta base)
La pasta brisèe è una ricetta di origine francese, ma che spesso mi ritrovo a fare per la sua strepitosa friabilità donata dalla generosa dose di burro. Si tratta si un impasto
Crostatine di patate vegetariane
Le crostatine di patate vegetariane sono molto gustose ed allo stesso tempo leggere. Possono essere presentate come antipasto oppure in occasione di un aperitivo o una cena tra ami