Crostone con Prosciutto Crudo

3 Giugno 2025

Un crostone con crudo semplice ma irresistibile, dove la croccantezza del pane incontra la sapidità del prosciutto crudo.

Perfetto per un antipasto sfizioso o un aperitivo veloce, questa ricetta esalta i sapori autentici con pochi ingredienti di qualità.

Ti raccomando di scegliere un pane dalla crosta leggermente croccante e se vuoi prepararlo in casa non posso che consigliarti il pane con lievito madre che trovi QUI!

Pane croccante, ingredienti di qualità e tanto sapore. Un’idea davvero sfiziosa e pronta in pochi minuti.

Preparazione 5 min

Molto Facile

4 crostoni

Antipasti

	4fette pane casereccio oppure con lievito madre
	100gr stracchino
	100gr prosciutto crudo a fette
	q.b. glassa di aceto balsamico

Preparazione

Step 1

Tagliamo 4 fette di pane casereccio oppure con lievito madre (preparato seguendo la ricetta a questo link.
Scaldiamo in forno a 160° le fette di pane.

Step 2

Farciamo due delle fette di pane con: stracchino e prosciutto crudo a fette.
Copriamo con le restanti fette di pane.
Tagliamo ogni crostone a metà e aggiungiamo un poco di glassa di aceto balsamico prima di servire.