Stick di pizza al prosciutto e pomodoro

30 Aprile 2023

La pizza si sa è buona sempre e in tutte le salse. Ma quando la voglia di pizza è tanta ed ormai è troppo tardi per aspettare i tempi di lievitazione, allora opto per delle alternative che placano questa voglia!

Facili, veloci e sfiziosi. Gli stick di pizza al prosciutto e pomodoro si preparano con l’impasto della pizza già pronto (quello che si trova al banco frigo).

Giusto il tempo di farcirli e via in forno per una cottura piuttosto veloce.

Preparazione 15 min

Cottura 25 min

Facile

Lievitati & CO

Ingredienti:

	1 rotolo pizza pronta
	70gr passata pomodoro
	60gr prosciutto cotto (3 fette)
	60gr formaggio a fette Edamer
	q.b. sale
	q.b. pepe nero macinato
	q.b. origano
	q.b. sesamo
	q.b. latte (per spennellare)

Preparazione

Srotoliamo la pasta per pizza pronta.
Ricopriamo la parte centrale con la passata di pomodoro. Saliamo e pepiamo.
Aggiungiamo sopra le fette di formaggio. Proseguiamo con le fette di prosciutto cotto.
Per ultimo aggiungiamo dell'origano.
Richiudiamo i due lembi della pasta pizza portandoli verso il centro.
Prepariamo una leccarda ricoperta da carta forno e posizioniamo gli stick di pizza con la parte in cui è presente la giuntura verso il basso.
Distanziamo leggermente gli stick.
Spennelliamo la superficie con del latte e cospargiamo la superficie con il sesamo.
Inforniamo in forno statico ben caldo a 200° e lasciamo cuocere per 25 minuti.
Sforniamo e serviamo.