Pesto alla genovese
Il pesto alla genovese è una salsa fredda a base di basilico fresco, pinoli, parmigiano, pecorino, aglio e olio extravergine d'oliva. È il condimento perfetto per la pasta o per
Farinata di ceci con cipolle
La farinata di ceci con cipolle è un piatto semplice e davvero gustoso. Sono necessari pochi, anzi, pochissimi ingredienti per poterare in tavola un piatto completo.
Salsa alle noci
Una delle cose più golose che ho scoperto quando mi sono trasferita a Milano è stata sicuramente la salsa alle noci.
Farinata di ceci
La farinata di ceci è una preparazione semplicissima e che richiede davvero pochi e semplici ingredienti.