Torta arancia e yogurt
La torta all’arancia e yogurt è un dolce soffice, profumato e perfetto praticamente per ogni momento della giornata.
Che tu voglia iniziare la giornata con una colazione sana e leggera o fare un dolce momento di pausa, questa torta è la scelta giusta.
Un’esplosione di profumo e morbidezza in ogni morso!
Preparata con poco burro è incredibilmente soffice. Ti conquista con il suo aroma agrumato e la cremosità dello yogurt.
Facile, veloce e irresistibile: provala e ti assicuro che te ne innamorerai al primo assaggio!
Ingredienti:
| 3 uova | |
| 1 arancia (scorza grattugiata + 100 ml succo) | |
| 125ml yogurt bianco (senza zuccheri) | |
| 180gr zucchero | |
| 250gr farina 00 | |
| 60gr burro | |
| 16gr lievito per dolci | |
| q.b. zucchero a velo |
Preparazione
Montiamo il composto con l'aiuto delle fruste elettriche per un paio di minuti.
Uniamo lo yogurt bianco, il succo di arancia e il burro a temperatura ambiente continuando a montare.
Aggiungiamo le polveri setacciate: farina 00 e lievito per dolci.
Otteniamo un composto liscio e ben montato.
Trasferiamo il composto in uno stampo da 24 cm già imburrato e infarinato oppure coperto da carta forno.
Cuociamo in forno caldo a 170° e lasciamo cuocere per 35 minuti.
Sforniamo e lasciamo raffreddare completamente prima di completare con dello zucchero a velo.
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