Torta con gocce di cioccolato dentro e fuori
La Torta con gocce di cioccolato: soffice e golosa, arricchita da gocce di cioccolato sia all’interno che all’esterno, per un’esplosione di sapore ad ogni morso.
Perfetta per colazioni, merende o momenti speciali, questa torta conquista grandi e piccini con la sua consistenza morbida e il suo irresistibile mix di dolcezza e croccantezza.
Facile da preparare, è il comfort food ideale per chi come me non resiste al richiamo del cioccolato! 🍫✨
Ingredienti:
| 3 uova | |
| 280gr farina 00 | |
| 130gr zucchero | |
| 90ml olio di semi | |
| 150ml latte | |
| 16gr lievito per dolci | |
| 100gr gocce di cioccolato fondente |
Preparazione
1.
In una ciotola montiamo uova e zucchero per qualche minuto.
Aggiungiamo olio di semi e latte; infine farina 00 e lievito setacciati.
Per completare uniamo le gocce di cioccolato (tenendo da parte un poco per la superficie) e continuiamo a mescolare bene tutti gli ingredienti.
Versiamo in uno stampo da 24 cm imburrato e infarinato. Cospargiamo la superficie con le restanti gocce.
Cuociamo in forno caldo preriscaldato a 170° ventilato oppure 180° statico per 35 minuti.
Sforniamo e lasciamo intiepidire prima di rimuovere dallo stampo.
Aggiungiamo olio di semi e latte; infine farina 00 e lievito setacciati.
Per completare uniamo le gocce di cioccolato (tenendo da parte un poco per la superficie) e continuiamo a mescolare bene tutti gli ingredienti.
Versiamo in uno stampo da 24 cm imburrato e infarinato. Cospargiamo la superficie con le restanti gocce.
Cuociamo in forno caldo preriscaldato a 170° ventilato oppure 180° statico per 35 minuti.
Sforniamo e lasciamo intiepidire prima di rimuovere dallo stampo.
✨️ Guarda la video ricetta
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