Plumcake al kiwi e yogurt
Un plumcake dolce e soffice preparato con kiwi frullato, yogurt e uova. La consistenza è umida e piacevole, il sapore delicato e fresco. Ottimo a colazione o a merenda, si prepara
Crostata alla marmellata
La crostata con confettura è un dolce classico, semplice e sempre amato, con una base friabile e un ripieno goloso.
Strudel con carote e prosciutto crudo
Lo strudel alle carote e prosciutto crudo è senza alcun dubbio uno dei miei salvacena quando non ho molto tempo da dedicare alla cucina, ma ho comunque voglia di portare in tavola
Cake Spring – Torta moderna alle fragole, cocco e vaniglia
La Cake Spring è una torta moderna fresca e golosa che come dice lo stesso nome sa di Primavera! Impaziente dell'arrivo della bella stagione, non appena ho viste delle fragole fre
Torta salata broccoli e pancetta
La torta salata broccoli e pancetta è una golosissima torta salata. E' una preparazione che si compone di ingredienti ricchi come la pancetta e sani come il broccolo. La base è u
Pasta matta
La pasta matta è un impasto base semplice e veloce, senza burro e senza uova, ideale per torte salate e preparazioni rustiche.
Polpette di ceci e tonno
Le polpette di ceci e tonno sono un piatto completo e davvero gustoso. Si possono cuocere direttamente in padella oppure in forno per una versione ancora più leggera.
Salmone gratinato al forno
Il salmone gratinato al forno è un secondo piatto di pesce molto gustoso e veloce da preparare. Pochi e semplici ingredienti per portare in tavola un piatto elegante e gustoso.
Torta di mele e gocce di cioccolato
La torta di mele e gocce di cioccolato è un dolce semplice e irresistibile, perfetto per coccolarsi a colazione o per una merenda sana.
Torta lamponi e cioccolato bianco
La torta ai lamponi e cioccolato bianco è una torta da colazione soffice ed umida. La dolcezza del cioccolato bianco viene contrastata dalla leggera nota acidula dei lamponi. Una
Gnocchi di patate viola con salmone su crema di piselli
Gli gnocchi viola con salmone e piselli sono un primo piatto che parla da sè. Un vero e proprio tripudio di colori che dona tanta allegria alla tavola. La delicatezza dei piselli