29 Novembre 2023

Filetti di merluzzo impanati al forno

Arianna

29 Novembre 2023

I filetti di merluzzo impanati al forno sono un secondo piatto veloce da preparare ed adatto anche ai più piccoli.

Puoi preparare i filetti impanati utilizzando del merluzzo fresco oppure surgelato.

Pochi ingredienti e cottura leggera in forno!

Preparazione 10 min

Cottura 30 min

Facile

2 porzioni

Secondi Piatti

Ingredienti:

	300 gr merluzzo fresco oppure surgelato
	q.b. pangrattato
	q.b. sale
	q.b. olio extravergine di oliva
	q.b. prezzemolo fresco
	q.b. limone

Preparazione

Se hai deciso di utilizzare del merluzzo congelato, ricorda di scongelarlo almeno 6 ore prima. Altrimenti se utilizzi quello fresco, possiamo procedere subito alla preparazione.
Prendiamo i filetti di merluzzo e paniamoli da tutti i lati con del pangrattato.
Trasferiamo i filetti su una leccarda ricoperta da carta forno.
Saliamo ed aggiungiamo un filo di olio extravergine di oliva.
Inforniamo in forno già caldo a 190° e lasciamo cuocere per 30 minuti.
Sforniamo ed aggiungiamo del prezzemolo fresco e due fette di limone in ogni piatto.