Per la preparazione del gelato alla mandorla ho utilizzo della pasta (o crema) di mandorle. In altre parole va benissimo una crema non zuccherata e che sia al 100% composta da mand

Un gelato cremoso, avvolgente e dal sapore speziato e caramellato, tutto merito della crema speculoos Lotus Biscoff mescolata a una base di panna e latte. Perfetto da tirare fuori