Gelato Speculoos
Il gelato Speculoos è un gelato super super cremoso e davvero goloso!
Ad ogni cucchiata sentirai il gusto caratteristico della crema Speculoos.
Una vera chicca di dolcezza di cui è impossibile non innamorarsi! 😍
Ingredienti
| 100gr crema Speculoos | |
| 150gr panna fresca da montare (non zuccherata) | |
| 130 gr zucchero | |
| 300ml latte pazialmente scremato oppure intero | |
| 8biscotti Lotus Biscoff |
Preparazione
1.
In un pentolino uniamo latte e crema speculoos.
Mettiamo sul fuoco e mescoliamo senza mai portare a bollore. Proseguiamo fino a far sciogliere la crema speculoos.
A questo punto togliamo dal fuoco e versiamo nel boccale della gelatiera.
Uniamo zucchero e panna.
Azioniamo la gelatiera e lasciamo lavorare per 50 minuti circa (verifica le modalità di utilizzo del tuo modello).
Non appena pronto trasferiamo in un contenitore adatto alla conservazione.
Poniamo in congelatore per almeno 4 ore.
Prima di servire il gelato aggiungiamo in ogni porzione un Biscoff.
Mettiamo sul fuoco e mescoliamo senza mai portare a bollore. Proseguiamo fino a far sciogliere la crema speculoos.
A questo punto togliamo dal fuoco e versiamo nel boccale della gelatiera.
Uniamo zucchero e panna.
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Non appena pronto trasferiamo in un contenitore adatto alla conservazione.
Poniamo in congelatore per almeno 4 ore.
Prima di servire il gelato aggiungiamo in ogni porzione un Biscoff.
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