Blondies all’arancia
Il blondies è il dolcetto che preferisco in assoluto per la sua velocità di preparazione. Questi dolci quadrotti cosparsi di leggero zucchero a velo, sono profumatissimi grazie a
Plumcake goloso alla nocciola
Una base plumcake alla nocciola che ho realizzato utilizzando sia la pasta di nocciola che la farina. Il plumcake con la sua consistenza soffice e dall'aroma noccioloso, viene comp
Rotolo alla nutella
Si prepara in poco tempo ed è facile da realizzare. E' composto da una base di pasta biscotto che avvolge un generoso strato di nutella. La difficoltà consiste nell'attendere che
Maddleine con cioccolato bianco e frutti rossi
Le maddleine sono dei deliziosissimi dolcetti francesi con la tipica gobbetta che le caratterizza. Delicati e dal gusto molto raffinato. In questa versione vi propongo delle maddle
Torta al limone – tipo Mulino Bianco
Per la realizzazione di questa torta al limone mi sono ispirata alla famosissima torta della Mulino Bianco. Adoro la fragranza di questa torta, perciò non potevo che replicarla an
Torta morbida alla ricotta e gocce di cioccolato
La torta morbida alla ricotta è un dolcino veloce da preparare e morbidissimo. E' uno di quei dolci che si sciolgono letteralmente in bocca. Non vi nascondo che ho faticato un pò
Cheesecake
La cheescake nella versione classica è sempre stato uno dei miei cavalli di battaglia. Veloce da realizzare, bello da presentare e ottimo per un fine pasto. Un dolce fresco e semp
Blondies al cioccolato bianco
Il blondies al cioccolato bianco è uno dei dolcetti a cui non riesco proprio a resistere. Variante del classico brownies, alrettanto golosa. Mi piace preparare questo dolce americ
Torta in rosa alle ciliegie
Una torta freschissima e tutta in rosa dedicata alla mia mamma e preparata in collaborazione con le piccole mani delle mie sorelle. Un dolce fresco e colorato che abbiamo preparato
Crostata morbida con crema di lamponi
L'arrivo della primavera mi mette tanto buon umore e voglia di preparare dolci colorati e creme leggere come una nuvola. Grazie alle belle giornate ed alla voglia di primavera è n