Gelato al miele

Gelato al miele

Se ami il miele non c’è alcun ombra di dubbio: ti innamorerai di questo gusto.

Il gelato al miele è un gusto insolito ma accattivante.

Preparato con semplici ingredienti, è una vera e propria coccola dolce rinfrescante!

Preparazione 50 min

4 ore raffreddamento

Facile

8 porzioni

Ingredienti

100gr miele
200gr panna fresca da montare
60gr zucchero canna
330ml latte pazialmente scremato oppure intero

Preparazione

1.
In un pentolino uniamo latte, zucchero e miele. Facciamo scaldare senza mai portare a bollore. Questa operazione servirà a far sciogliere miele e zucchero.
Non appena sciolti, trasferiamo nel boccale della gelatiera insieme alla panna.
Azioniamo la gelatiera e lasciamo lavorare per 50 minuti circa (verifica le modalità di utilizzo del tuo modello).
Non appena pronto trasferiamo in un contenitore adatto alla conservazione.
Poniamo in congelatore per almeno 4 ore.
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