Tartellette golose al cioccolato
Le tartellette golose al cioccolato sono un dolce monoporzione dal sapore irresistibile. Sono composte da un guscio di frolla al cacao e mandorle, farcito con un velo di confettura
Pane con lievito madre
Il pane con lievito madre lo trovo perfetto per la preparazione delle bruschette. La crosticina croccante e la parte interna più morbida, rendono questo pane lo sposo perfetto per
Fagottini di sfoglia al pomodoro
I pochi ingredienti che avevo in casa sono riusciti ad aiutarmi nella realizzazione di questi fagottini al pomodoro. Rustici e velocissimi da preparare!
Fagioli messicani con pancetta
I fagioli messicani con pancetta sono un contorno saporito e gustoso.
Polpette di pollo al limone
Le polpette di pollo al limone sono tenerissime e profumate. La loro consistenza mette a dura prova chiunque: è letteralmente impossibile resistere! La loro preparazione è davver
Strudel salato con carciofi e tonno
Lo strudel salato con carciofi e tonno è un piatto completo e saporito. La consistenza della farcitura interna risulta cremosa ed armoniosa. In questa ricetta ho utilizzato i carc
Patate e carciofi al forno
Le patate e carciofi al forno sono un contorno che trovo perfetto per accompagnare secondi piatti di carne oppure vegetariani. Un contorno che nella sua semplicità nasconde anche
Fagottini di sfoglia al salame e zucchine
I fagottini di sfoglia al salame sono sfiziosissimi e gustosi. Potete deciere di servirli per una cena oppure per un aperitivo. Sono una vera e proprio bomba di bontà. Sono farcit
Torta salata solare
Non potevo che pensare ad un nome migliore per questa torta salata che sa tanto di buon umore e giornate soleggiate. Sarà sicuramente colpa della base preparata con tante carotine
Risotto zucchine e salmone
Il risotto zucchine e salmone è un piatto elegante e gustoso. Personalmente mi piace abbinare anche del pepe rosa in grani. Trovo che si sposi benissimo con questo piatto. Sebbene