Dopo aver fatto raffreddare i cupcake, tagliamo la parte superiore con un coltello ben affilato.
Con l'aiuto di un tagliabiscotti a forma di cuore, formiamo sulla cupola appena tagliata un cuore al centro. Rimuoviamo la parte in eccesso.
E infine cospargiamo la superficie con zucchero a velo. Procediamo allo stesso modo con tutte le cupole dei cupcake.
Riprendiamo adesso la base e ricopriamo con la confettura alla fragola.
Richiudiamo con la cupola del cupcake.
Procediamo allo stesso modo con tutti i dolcetti.