Patate al forno

Patate al forno

Le patate al forno sono quel piatto che mi fa tornare bambina perchè ne sono sempre andata matta. Ed ancora oggi non posso fare a meno di prepararle. D’alta parte inutile dirlo, le patate piacciono a tutti!

Aromatizzate con del rosmarino, del timo, origano o persino con della salvia, per me le patate al forno sono deliziose.
Sono sempre la mia prima scelta per accompagnare i secondi piatti.

Preparazione 5 min

Cottura 45 min

Molto Facile

Ingredienti:

Calcola Porzioni
400gr patate a pasta gialla
q.b. sale
q.b. pepe nero macinato
q.b. erbe aromatiche (timo, rosmarino, origano)
q.b. olio extra vergine di oliva

Preparazione

1.
Preparazione
Pelate le patate e lavatele sotto acqua corrente fredda.
Tagliate le patate a cubetti e tenete da parte.
Portate a bollore una pentola piena d’acqua. Non appena arriverà a bollore aggiungete le patate e lasciate cuocere per un paio di minuti dal momento del bollore.
Scolate le patate e trasferitele in una ciotola. Salate e pepate le patate.
Aggiungete l’aroma che avete scelto. Aggiungete dell’olio extra vergine di oliva e mescolate.
Trasferite le patate in una teglia ricoperta da carta forno.
Infornate in forno cado a 210° per 40 minuti.
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