Patate al forno
Le patate al forno sono il contorno che, inutile dirlo ma mette sempre d’accordo tutti.
Sono ottime per accompagnare secondi piatti di carne oppure pesce.
Con questo contorno vado sempre sul sicuro!
Ingredienti:
| 400gr patate a pasta gialla | |
| q.b. sale | |
| q.b. pepe nero macinato | |
| q.b. erbe aromatiche (timo, rosmarino, origano) | |
| q.b. olio extravergine di oliva |
Preparazione
1.
Peliamo le patate e laviamole sotto acqua corrente fredda.
Tagliate le patate a cubetti e trasferiamo in una ciotola.
Saliamo, pepiamo e aggiungiamo un pรฒ di erbe aromatiche. Mescoliamo bene.
Infine aggiungiamo olio extravergine di oliva e mescoliamo ancora.
Trasferiamo in una leccarda coperta da carta forno.
Distribuiamo le patate cercando di non farle sovrapporre troppo tra loro.
Inforniamo in forno giร cado a 210ยฐ e lasciamo cuocere per 45 minuti.
Tagliate le patate a cubetti e trasferiamo in una ciotola.
Saliamo, pepiamo e aggiungiamo un pรฒ di erbe aromatiche. Mescoliamo bene.
Infine aggiungiamo olio extravergine di oliva e mescoliamo ancora.
Trasferiamo in una leccarda coperta da carta forno.
Distribuiamo le patate cercando di non farle sovrapporre troppo tra loro.
Inforniamo in forno giร cado a 210ยฐ e lasciamo cuocere per 45 minuti.
Pesto di basilico
Profumatissimo e gustoso, il pesto di basilico รจ per me il re dei pesti nella cucina italiana. Nell
Schiacciata veloce con spinaci
Rustica e tanto gustosa. La schiacciata veloce con gli spinaci รจ una torta salata ottima in tutte l
Farinata con patate e cipolle
La farinata รจ uno di quei piatti semplici e che sanno di buono. Si prepara davvero con pochissimi i
Subscribe
Login
0 Comments
Oldest