Patate al forno
Le patate al forno sono quel piatto che mi fa tornare bambina perchè ne sono sempre andata matta. Ed ancora oggi non posso fare a meno di prepararle. Aromatizzate con del rosmarin
Patate al cartoccio
Le patate al cartoccio sono un'alternativa alla classica preparazione delle patate al forno. La cottura al cartoccio vi permetterà di utilizzare meno grassi. Questa modalità di c
Parmigiana bianca di zucchine e patate
La parmigiana bianca di zucchine e patate è un piatto vegetariano, ricco di sapori. E' un piatto che trovo sfizioso e molto semplice da realizzare. Pochi e semplici ingredienti ch
Gnocchi di patate – senza uova
Mi piace preparare gli gnocchi di patate fatti in casa. Trovo gli gnocchi molto versatili perchè si abbinano ai sughi più o meno corposi. Grazie alla loro consistenza riescono a
Gnocchi di patate viola
Quando possibile preferisco preparare gli gnocchi fatti in casa, piuttosto che consumare quelli già pronti. Oltre che il gusto decisamente diverso, preferisco gli gnocchi preparat
Schiacciata scrocchiarella con patate e pancetta
La schiacciata scrocchiarella con patate e pancetta è una vera golosità. Questa schiacciata è caratterizzata dalla croccantezza nelle parti più esterne come i bordi, mentre la
Patate veloci in padella
Le patate veloci in padella sono la mia ancora di salvezza quando sono di fretta e non ho molto tempo per cucinare. Le patate in padella sono veloci perchè richiedono una cottura
Patate al rosmarino in padella
In questa ricetta vi propongo un'alternativa alle solite patate fritte oppure al forno. Le patate al rosmarino in padella sono ottime perchè veloci da preparare e restano morbide