Patate saporite al forno
Le patate saporite sono delle patate cotte al forno aromatizzate ed insaporite da paprika dolce. Per rendere ancora più sfizioso questo contorno ho aggiunto qualche cucchiaio di pangrattato.
Saporite e croccanti sono ottime per accompagnare secondi di carne oppure vegetariani.
Ingredienti:
Calcola Porzioni
| 400gr patate a pasta gialla | |
| q.b. sale | |
| q.b. pepe nero macinato | |
| q.b. rosmarino oppure origano | |
| q.b. paprika dolce | |
| q.b. pangrattato | |
| q.b. olio extra vergine di oliva |
Preparazione
1.
Preparazione
Pelate le patate e lavatele sotto acqua corrente fredda.
Tagliate le patate a cubetti e mettetele in una capiente ciotola.
Condite le patate agiungendo sale, pepe nero macinato, rosmarino oppure origano, abbondante paprika e pangrattato.
Mescolate per bene e per ultimo aggiungete olio extra vergine di oliva.
Mescolate, quindi trasferite le patate in una teglia ricoperta da carta forno.
Infornate in forno cado a 210° per 40 minuti.
Tagliate le patate a cubetti e mettetele in una capiente ciotola.
Condite le patate agiungendo sale, pepe nero macinato, rosmarino oppure origano, abbondante paprika e pangrattato.
Mescolate per bene e per ultimo aggiungete olio extra vergine di oliva.
Mescolate, quindi trasferite le patate in una teglia ricoperta da carta forno.
Infornate in forno cado a 210° per 40 minuti.
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