Ricette con Rucola
La rucola è uno di quegli ingredienti semplici che riescono a dare subito carattere ai piatti.
Con il suo sapore leggermente amarognolo e fresco, è perfetta per arricchire primi, secondi o insalate.
In questa raccolta trovi alcune ricette con rucola facili e veloci, ideali per tutti i giorni.
Pizza con rucola e scaglie di grana
La pizza con rucola e scaglie di grana è un grande classico della cucina italiana: semplice, fresca e perfetta in ...
Pizza con pesto di rucola
Ho preparato un pesto di rucola molto semplice che ho aggiunto solo a fine cottura. Ho fatto cuocere la pizza ...
Pesto di rucola
Il pesto di rucola è perfetto per condire un piatto di pasta o semplicemente dei crostini ...
Pasta con pesto di rucola e gamberi
Questo piatto è sicuramente uno dei miei preferiti. La cosa più sorprendente è che la cosa che più preferisco di ...
Crostata morbida salata – crema di zucchine e crudo
La crostata salata è una delle preparazioni salate che trovo senza alcun dubbio molto versatile e fantasiosa. E' possibile sbizzarrirsi ...