Risotto Barbera e Taleggio
Il risotto al Barbera e Taleggio è un primo piatto molto saporito. Per dare spazio agli odori e sapori sprigionati dal vino e dal Taleggio, io preparo questo risotto con della sem
Torta salata zucca e speck
La brisèe alla zucca e speck è una delle torte salate più golose. La dolcezza della zucca incontra la sapidità dello speck. L'unione di questi due ingredienti è perfetta non s
Biscotti zucca e gocce di cioccolato
Morbidi e profumati, questi biscotti alla zucca sono irresistibili. Per la preparazione di questi biscotti dal cuore morbidissimo ho utilizzato la zucca tipo Butternut, ma se prefe
Torta alla zucca e cioccolato
Questa torta alla zucca e cioccolato si prepara direttamente con la zucca a crudo!