Biscotti integrali all’arancia

I biscotti integrali all’arancia si preparano davvero in un attimo!

Questi biscotti preparati con farina integrale sono davvero deliziosi. Non sto nemmeno a dirti il profumo di arancia che sprigionano sin dalla cottura!

Preparazione 20 min

Cottura 25 min

Facile

16 biscotti

Ingredienti

240gr farina integrale
90gr zucchero di canna
30 ml olio di semi
30ml latte
1uovo
1arancia scorza grattugiata + succo (circa 100 ml)
6gr lievito per dolci
q.b.zucchero di canna

Preparazione

1.
In una ciotola uniamo lo zucchero e la scorza dell'arancia grattugiata.
A questo punto uniamo anche l'uovo. Iniziamo a mescolare con un cucchiaio, quindi aggiungiamo l'olio, il latte ed il succo di arancia.
Aggiungiamo la farina integrale poco alla volta. Infine aggiungiamo il lievito per dolci.
Otteniamo un panetto morbido ma non appiccicoso.
Formiamo delle palline grandi poco piรน di una noce e posizioniamole sopra una leccarda ricoperta da carta forno.
Procediamo allo stesso modo per tutti i biscotti.
Cospargiamo la superficie dei biscotti con un poco di zucchero di canna.
Inforniamo in forno caldo a 180ยฐ e lasciamo cuocere per 25 minuti.
Sforniamo e lasciamo raffreddare completamente prima di servire.
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