Financier al pistacchio e caramello salato
Il financier al pistacchio è un dessert piuttosto semplice da realizzare. In questa versione l'ho arricchito con un caramello salato e del pistcchio in granella per decorazione. A
Crostata alla marmellata
La crostata alla confettura è un classicissimo che mi ingolosisce ogni volta che lo preparo. Potete divertirvi scegliendo farciture ai gusti sempre differenti. Io amo la versione
Cake Spring – Torta moderna alle fragole, cocco e vaniglia
La Cake Spring è una torta moderna fresca e golosa che come dice lo stesso nome sa di Primavera! Impaziente dell'arrivo della bella stagione, non appena ho viste delle fragole fre
Blondies al limone
I blondies sono i golosissimi dolcetti americani, cugini dei famosi brownies. Rispetto a questi ultimi, i blondies sono caratterizzati da una colorazione chiara. In questa ricetta
Crostata al cacao e crema al pistacchio
La crostata al cacao con crema al pistacchio è una vera golosità. E' una crostata piuttosto semplice da realizzare composta da una base di frolla al cacao e completata da una del
Brownies al cioccolato fondente
I brownies al cioccolato fondente sono un classico della pasticceria americana. Dei dolcetti golosissimi che sono ormai diventati famosi in tutto il mondo. Una vera coccola al cioc
Crostata espresso goloso
La crostata espresso goloso è un dolcino sfizioso, ideale come fine pasto o come dessert al pomeriggio. Si tratta di una preparazione composta da diverse fasi, ma non troppo compl
Torta fresca: Crunchy Cocunut
Questa torta l'ho chiamata Crunchy Cocunut (Cocco croccante). E' una torta molto fresca e che adoro particolarmente per il suo contrasto con la base super croccante accompagnata da
Blondies al pompelmo rosa e cioccolato bianco
I blondies sono i golosissimi dolcetti americani, fratelli dei più famosi brownies. A differenza dei brownies, questi dolcetti si differenziano innanzitutto per la colorazione poi
Cheesecake Sicilia
La cheescake in versione siciliana è un dolce fresco al cucchiaio. Si tratta di una rivisitazione della classica cheescake, dove il formaggio principale utilizzato è la ricotta.