Torta salata con cavolfiori
La torta salata con cavolfiori colorati è una gioia non solo per il palato, ma anche per la vista! Ricca di tante buone rosette di cavolfiore di svariate qualità.
Torta salata cavolfiore pancetta e noci
La torta salata al cavolfiore, pancetta e noci è un piatto unico molto saporito e ricco di fibre grazie alla presenza del cavolfiore. La pasta matta è ormai una mia alleata in c
Fagottini di sfoglia carciofi e patate
I fagottini ai carciofi e patate sono delle sfioziose monoporzioni vegetariane dal gusto delicato.
Calzoni siciliani con zucchine – vegetariani
I calzoni siciliani con zucchine sono caratterizzati da una farcitura molto sfiziosa e delicata.
Torta salata integrale funghi champignon e prosciutto cotto
La torta salata integrale ai funghi champignon e prosciutto cotto è formata da una pasta matta integrale, mentre la farcitura è ovviamente composta da filante formaggio dal gusto
Calzoni siciliani al ragù
Per la realizzazione di questi calzoni ho preparato un semplice ragù che ho speziato con della noce moscata. Un ripieno corposo e molto saporito che penso si addica alla perfezion
Calzoni siciliani – spinaci e salsiccia
I calzoni spinaci e salsiccia sono davvero gustosi. Due ingredienti che stanno benissimo insieme e che sono legati da della filante scamorza.
Pizza alla Gricia
La pizza alla Gricia è una pizza a dir poco spaziale!! La base è bianca e solo quasi al termine della cottura viene arricchita da del guanciale croccante. Il tocco finale viene s
Pizza caprese
La pizza caprese è un gusto che con la sua semplicità e freschezza è impossibile non amare! Una pizza a base bianca che viene arricchita da tanti pomodori datterini freschi a f
Muffin radicchio e taleggio
Muffin radicchio e taleggio. Dei muffin salati molto molto gustosi e che sono perfetti per essere presentati non solo per una cena, ma anche per un aperitivo.