Feta al forno con miele
Il constrasto tra dolce e salato non può essere espresso in maniera migliore se non assaggiando questo piatto delizioso.
La sapidità della feta accompgnata alla dolcezza del miele creano un connubio di sapori davvero inaspettati.
Un piatto che si prepara davvero in un attimo e che sono sicura sorprenderà anche il tuo palato.
Ingredienti:
| 200gr feta | |
| 1cucchiaio miele | |
| 3 noci | |
| q.b. granella di pistacchi | |
| q.b. mandorle a lamelle | |
| q.b. olio extravergine di oliva |
Preparazione
1.
Preparazione
Sguciamo le noci e teniamo da parte i gherigli. Tritiamoli grossolanamente.
Se utilizziamo dei pistacchi interi, tritiamoli grossolanamente al coltello.
Prepriamo una pirofila di piccola dimensione ed alla base aggiungiamo un filo di olio extravergine di oliva.
Adagiamo sopra la feta. Aggiungiamo adesso la frutta secca: noci, pistacchi e mandorle.
Aggiungiamo il miele in superficie.
Inforniamo in forno caldo a 190° e lasciamo cuocere per 35 minuti.
Sforniamo e lasciamo risposare un paio di minuti prima di servire.
Se utilizziamo dei pistacchi interi, tritiamoli grossolanamente al coltello.
Prepriamo una pirofila di piccola dimensione ed alla base aggiungiamo un filo di olio extravergine di oliva.
Adagiamo sopra la feta. Aggiungiamo adesso la frutta secca: noci, pistacchi e mandorle.
Aggiungiamo il miele in superficie.
Inforniamo in forno caldo a 190° e lasciamo cuocere per 35 minuti.
Sforniamo e lasciamo risposare un paio di minuti prima di servire.
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