Orata con pomodorini al forno
L'orata con pomodorini al forno è un secondo piatto leggero e saporito. La preparazione di questo piatto richiede davvero pochissimi minuti e la cottura necessita poco più di mez
Torta agrumi e mandorle – vegana
La torta agli agrumi e mandorle vegana è un dolce perfetto in ogni occasione! Profumatissima e soffice è una di quelle torte che si adattano benissimo ad ogni momento della giorn
Pasta fredda crema di piselli e feta
La pasta fredda crema di piselli e feta è un piatto fresco, completo e leggero. Puoi tranquillamente preparare questo piatto anche al mattino per poi mangiarlo a pranzo.
Torta al pompelmo rosa
La torta al pompelmo rosa è una di quelle torte che nella loro semplicità riescono ad inebriare la casa di profumo e dolcezza.
Gelato Canestrelli
Il gelato ai canestrelli è uno dei gelati più delicati che abbia mai realizzato. Sono partita da una base semplice arricchita da vaniglia. Ho arricchita il gelato con dei canestr
Torta cioccolato e mele – vegana
La torta cioccolato e mele è un dolce ideale sia per la colazione che per le merenda. Preparata senza uova e senza burro. Si preara in pochissimi minuti!
Muffin pesca e mandorle – vegan
I muffin alla pesca e mandorle vegani sono dei dolcetti soffici soffici e che ti conquistano sin dal primo morso.
Cornetti alla marmellata – velocissimi
Quando a casa ho una pasta sfoglia prossima alla scadenza corro subito a preparare questi golosi cornetti alla marmellata.
Pan di melone
Il pan di melone è una torta da colazione senza alcun dubbio estiva. E' preparata con melone frullato ed aggiunto all'interno del composto.
Gelato alla mandorla
Per la preparazione del gelato alla mandorla ho utilizzo della pasta (o crema) di mandorle. In altre parole va benissimo una crema non zuccherata e che sia al 100% composta da mand
Gelato al melone
Il gelato al melone è Un gusto leggero e fresco proprio come questo frutto estivo.
Cornetti di sfoglia allo sgombro
Ammetto che a volte mi ritrovo in casa una scatoletta di sgombro seppellita in dispensa da un pò di tempo. 😅

