I dolci con yogurt sono tra quelli che preparo più spesso, soprattutto quando ho voglia di preparare qualcosa di semplice, ma fatto in casa.
Basta davvero poco per ottenere torte soffici, plumcake morbidi o ciambelle perfette per la colazione e la merenda. Lo yogurt, infatti, rende gli impasti più leggeri e umidi, senza bisogno di usare troppo burro.
Sono ricette facili, veloci e alla portata di tutti, quelle che si preparano senza pensarci troppo e che riescono sempre.
Di solito utilizzo yogurt bianco, perché ha un gusto più neutro, ma puoi scegliere anche uno yogurt alla frutta per dare un aroma diverso ai tuoi dolci.
E ora veniamoa noi! Ecco come fare 8 Dolci allo yogurt!
Questo ciambella allo yogurtè sofficissima e leggera.
Un dolce semplice e ideale per la prima colazione oppure per una sana merenda.
Per la sua realizzazione io ho utilizzato uno yogurt magro bianco, ma per dare un gusto ancora più sfizioso puoi utilizzare uno yogurt vellutato alla frutta.
Queste mini cheesecakeyogurt e fragole senza panna sono uno di quei dolci che preparo quando voglio qualcosa di fresco, semplice e veloce da servire.
Hanno una base di biscotti, una crema morbida a base di yogurte formaggio spalmabile e, in superficie, un velo di confettura di fragoleche le rende ancora più golose…
Qui trovi tutti gli strumenti che utilizzo per i miei dolci:
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