Calamarata con tonno e pomodorini
La calamarata con tonno e pomodorini gialli e rossi è un primo piatto veloce, ma allo stesso tempo bello da presentare grazie ai suoi colori. E' un primo piatto che nella sua semp
Pasta e fagioli
La pasta e fagioli è un grande classico, ognuno ha la sua ricetta preferita e le sue tradizioni. Io vi propongo la mia versione. E' una pasta e fagioli semplice dove i fagioli ven
Tagliatelle ai funghi freschi
Le tagliatelle ai funghi freschi sono un piatto semplice da realizzare, ma che trovo ideale anche per un pranzo della Domenica o quando ho voglia di un piatto più saporito. La ric
Spaghetti alla Carbonara
La carbonara è un classicissimo della cucina italiana, ne esistono tante versione e tante declinazioni diverse. Premetto di non essere una super esperta, ma qui di seguito vi pres