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Pizza caprese
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Pizza caprese

La pizza caprese è un gusto che con la sua semplicità e freschezza è impossibile non amare! Una pizza a base bianca che viene arricchita da tanti pomodori datterini freschi a f

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Pizza gialla e fiordilatte
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Pizza gialla e fiordilatte

La pizza gialla e fiordilatte è composta da una base di passata al pomodoro giallo e fresco fiordilatte. Una pizza semplice e delicata che vi conquisterà al primo morso!

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Pizza gialla con speck
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Pizza gialla e speck

La pizza con pomodirini gialli e speck è un vero connubio di sapori. Equilibrata e gustosa. La pizza è composta da una base gialla ottenuta aggiungendo la passata di pomodorini g

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Pizza Margherita
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Pizza Margherita

La pizza Margherita resta per me la regina delle pizze. Semplice, ma tanto buona. Credo proprio di non dover aggiugere altro se non lasciarvi la ricetta per la realizzazione della

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Pizza con prosciutto crudo
LievitatiLievitati & coScopri la ricetta

Pizza con prosciutto crudo

La pizza al prosciutto crudo è molto saporita e golosa. E' una pizza a base rossa in cui ho utilizzato il fior di latte al posto della mozzarella. Solo a fine cottura ho infine ag

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Pizza con pesto di rucola
LievitatiLievitati & coScopri la ricetta

Pizza con pesto di rucola

Ho preparato un pesto di rucola molto semplice che ho aggiunto solo a fine cottura. Ho fatto cuocere la pizza con base bianca e solo al termine ho ultimato aggiungendo colore con u

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Pizza al pesto di basilico
LievitatiLievitati & coScopri la ricetta

Pizza al pesto di basilico

La base è simile alla margherita: una base rossa nella quale aggiungo non solo la mozzarella, ma anche un poco di stracchino quasi al termine della cottura. L'aggiunta di questo i

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Pizza tonno e mais
LievitatiLievitati & coScopri la ricetta

Pizza tonno e mais

La pizza con tonno e mais è una pizza a base rossa con tanta filante mozzarella e farcita con tonno e mais aggiunti a fine cottura.

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Pizza con zucca e pancetta
LievitatiLievitati & coScopri la ricetta

Pizza con zucca e pancetta

L'autunno è la stagione in cui la zucca fa da padrona e pertanto è anche il momento in cui non posso fare a meno di utilizzarla anche per farcire la pizza. Mi piace affiancare la

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Torta salata gusto pizza
Lievitati & coScopri la ricettaTorte salate & rustiche

Torta salata Margherita – gusto pizza

In questa ricetta vi propongo un'idea per utilizzare la pasta matta in una versione golosissima e che piace molto anche ai bambini. Oggi vi parlo della mia torta salata Margherita

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