Cavolfiore alla pizzaiola
Il cavolfiore alla pizzaiola è un piatto che si prepara in poco tempo e che può essere servito come secondo piatto oppure antipasto.
Cotolette di cavolfiore
Le cotolette di cavolfiore sono facilissime da preparare e anche veloci. Si preparano con il cavolfiore direttamente a crudo, non è necessario sbollentarlo prima.
Pizza di cavolfiore con speck
La pizza di cavolfiore con speck croccante in superficie è una di quelle ricette che reputo geniali per consumare il cavolfiore.
Burger di cavolfiore e patate
I burger di cavolfiore e patate sono un secondo gustoso e salutare. Questi burger nascondono all'interno un cuore filante che li rende ancora più sfiziosi.
Torta salata cavolfiore arancione e pancetta
Le torte salate sono talmente buone e sfiziose da rendere persino il cavolfiore un buon alleato. Ho preparato questa torta salata con una base di pasta matta integrale. Ho farcito
Risotto al cavolfiore viola e caprino
Il risotto al cavolfiore viola è un piatto dal gusto molto delicato e dalle note di colore molto particolare. Il viola del cavolfiore viene ammorbidito dal caprino: dalla loro uni
Risotto al cavolfiore viola e taleggio
Il risotto al cavolfiore viola e taleggio è un primo piatto molto bilanciato. Il gusto molto delicato del cavolfiore viene esaltato in maniera perfetta dal taleggio caratterizzato
Polpette di cavolfiore con speck
Devo ammettere di non essere un'amante del cavolfiore, o meglio in famiglia a dire il vero nessuno lo è. Per questo motivo cerco sempre nuovi modi e combinazioni per la realizzazi