Muffin soffici con cuore ripieno di marmellata
Dei muffin soffici ripieni di una golosa confettura alle albiocche. Ottimi per la colazione oppure la merenda.
Okonomiyaki
Gli okonomiyaki sono i famosissimi pancake giapponesi tipici della zona di Osaka.
Plumcake bicolore alle ciliegie
Le ciliegie, un pò come le fragole a mio parere si sposano benissimo con il cioccolato. In questo plumcake tanto colorato e gioioso ho unito insieme i due ingredienti andando a fo
Cookies al cioccolato
I cookies al cioccolato sono dei biscotti dal cuore morbido e dalla crosticina leggermente croccante.
Gelato Oreo
Il gelato Oreo è sicuramente il mio cavallo di battglia tra i gusti di gelato che preparo ormai ogni estate. Una base semplice come quella al fiordilatte viene arricchita o meglio
Pasta frolla al pistacchio
La pasta frolla al pistacchio può essere utilizzata per la preparazione di golosi biscotti o delle sfiziose tartellette. Dal colore verde intenso, questa pasta frolla al pistacchi
Bundt cake alle fragole bicolore
Le fragole sono tra i frutti che più amo adoperare per la realizzazione di preparazioni dolci. Ho pensato che il bundt cake sarebbe stato perfetto! Anzi la perfezione è stata rag
Triangolini di sfoglia – robiola e tonno
I triangolini con robiola e tonno possono anche essere serviti tiepidi come antipasto o per un buffet. La preparazioni in pasta sfoglia devo ammettere che sono una salvezza tutte q
Risotto ai fiori di zucca e zafferano
Leggero e dal sapore delicato. Il risotto ai fiori di zucca è un primo piatto che trovo molto raffinato e semplice allo stesso tempo. Quando arrivano i primi fiori di zucca, non r
Pasta frolla al cacao e mandorle
La pasta frolla al cacao e mandorle è una preparazione base talmente golosa e sfiziosa che può essere utilizzata non solo come guscio per la composizione di crostate da farcire,
Pasta con crema di ceci e guanciale croccante
La pasta con crema di ceci e guanciale croccante è un primo piatto avvoglente e dal sapore deciso. E' un piatto che si prepara con pochi ingredienti ed è molto semplice da prepar
Crostata con crema frangipane e mirtilli
La crostata con crema frangipane e mirtilli è una torta che si compone di una base di pasta frolla sulla quale viene spalato un sottile strato di confettura alle albicocche. Il gu